Le sirop IORA est un grand cru de l’érable canadien. Notre capacité de production permet de commercialiser notre sirop en direct. Il faut comprendre que la production acéricole canadienne est constituée de nombreux producteurs de petites et moyennes tailles qui, faute de débouchés directs, vendent leurs productions aux industriels qui la transforment ensuite en un produit standardisé.

IORA vous propose un sirop d’érable de producteur sans intermédiaire et sans compromis sur la qualité, dans le plus pur respect de la tradition acéricole canadienne. Nous offrons 3 grades de sirop afin de restituer les différentes saveurs et couleurs du sirop d’érable qui évoluent au fil de la récolte printanière.